Technik żywienia i usług gastronomicznych
Branża: hotelarsko-gastronomiczno-turystyczna (HGT)
Kwalifikacje wyróżnione w zawodzie:
- HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań
- HGT.12. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Dodatkowe umiejętności zawodowe (DUZ):
- Barista - profesjonalne techniki parzenia kawy,
- Akademia kulinarna - sporządzanie i serwowanie nowych dań
-
14.04.2025, 10:12
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych czyli mazurki klasy 1at
Klasa 1 at na zajęciach pracowni technologii gastronomicznej rozpoczęła kulinarne przygotowania do Świąt Wielkanocnych.
-
31.03.2025, 14:11
Obiady Czwartkowe w Warsztatach Szkolnych
Uczniowie klasy 5at w ramach realizacji zajęć kształtujących Dodatkowe Umiejętności Zawodowe w dniu 27 marca 2025 roku przygotowywali i wydawali potrawy na "Obiady Czwartkowe" w Warsztatach...
-
28.03.2025, 09:30
Magia kawy dla łasuchów czyli desery kawowe 5at
W ostatnich dniach klasa 5 at przygotowała desery kawowe w czasie zajęć, podczas których uczniowie nabywają dodatkowe umiejętności zawodowe w ramach nowego przedmiotu – barista profesjon...
-
03.03.2025, 15:53
Relaks przed maturą
Matura tuż, tuż. Do ukończenia szkoły klasie 5at zostało znacznie mniej, niż 100 dni. Aby rozładować napięcie przedmaturalne oraz zresetować głowę, w dniu 13 lutego 2025 roku uczniowie klasy maturalnej w...
-
03.03.2025, 15:35
Wizyta w palarni kawy TAKAWA
W ramach współpracy naszej szkoły z pracodawcami miasta Lublin, klasa 5at w dniu 13.02.2025 r. odbyła zajęcia „ Barista - profesjonalne parzenie kawy w palarni kawy „TAKAWA” mi...
-
20.01.2025, 10:36
Warsztaty zawodowe na Uniwersytecie Przyrodniczym
W dniu 16 stycznia 2025 r. uczniowie klasy 4 at uczestniczyli w warsztatach zawodowych zorganizowanych przez Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. ...
-
20.12.2024, 20:52
III edycja szkolnego konkursu „Piernikowe dekoracje” rozstrzygnięta…
W głosowaniu społeczności szkolnej na Świąteczny domek z piernika wyróżniona została praca Oliwii Łukasik, „Chatka Dziadka” i Igi Doleckiej „Magia zimowego lasu”. Ju...
-
20.12.2024, 08:30
Organizowaliśmy Świąteczne spotkanie….
18 grudnia 2024 r., odbyło się świąteczne spotkanie Prezydenta Miasta Lublin z przedstawicielami Jednostek Oświatowych.
-
13.12.2024, 18:40
Międzynarodowe Świętowanie Bożego Narodzenia w Zespole Szkół nr 5 w Lublinie
13 grudnia 2024 roku w Zespole Szkół nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie odbyło się wyjątkowe wydarzenie – międzynarodowe spotkanie pt. „Boże Narodzenie w Polsce &nda...
-
11.12.2024, 13:39
Wycieczka zawodoznawcza klasy 2bt do Hotelu Hampton by Hilton Lublin
W dniu 09 grudnia 2024 r. uczniowie klasy 2 bt kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych udali się wycieczkę zawodoznawczą do Hotelu Hampton by Hilton mieszczącego s...
-
10.12.2024, 13:56
Zajęcia dla studentów dotyczące protokołu dyplomatycznego
W dniu 04 grudnia 2024 r. w naszej szkole gościli studenci pierwszego roku II stopnia Stosunków Międzynarodowych z zaprzyjaźnionego Wydziału Politologii i Dziennikarstwa UMCS.
-
02.10.2024, 12:39
Warsztaty zielarskie „Zioła jadalne wokół nas”
Herbapol-Lublin przy współpracy z Urzędem Miasta zorganizował w naszej szkole warsztaty zielarskie, które przybliżyły uczniom skarby kulinarne pozyskiwane z polskich pól i ogrodów.
