Warsztaty Szkolne
W pracowniach produkcyjnych realizowane są zajęcia z przedmiotów w kształceniu zawodowym praktycznym dla uczniów:
- Technikum Gastronomiczno-Hotelarskiego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych
- Branżowej Szkoły Gastronomicznej I stopnia w zawodzie kucharz
Zajęcia prowadzą dyplomowani nauczyciele z wieloletnim doświadczeniem zawodowym aktualizowanym o szkolenia oraz staże zawodowe u pracodawców.
Warsztaty prowadzą ogólnodostępną restaurację szkolną czynną od poniedziałku do piątku. Restauracja serwuje potrawy tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni świata przygotowane przez uczniów realizujących zajęcia produkcyjne.
-
12.04.2024, 10:48
Gościliśmy uczestników i realizatorów projektu "Katyń...ocalić od zapomnienia"
W dniu 11.04.2024 uczniowie klas: 2bg w zawodzie kucharz i 5at w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych pod kierunkiem nauczycieli organizowali i realizowali obsługę gastronomiczn...
-
15.03.2024, 12:28
Potrawy serwowane w restauracji szkolnej
Efekty pracy uczniów - wybrane potrawy przygotowane na zajęciach.
-
13.03.2024, 11:02
Obiady czwartkowe
W każdy czwartek uczniowie klas piątych a już za chwilę specjaliści w branży przygotowują i serwują dania w nowoczesnym stylu.
-
11.03.2024, 11:35
Serwis kawowy na spotkaniu Prezydenta m. Lublin z pracodawcami
Zorganizowaliśmy serwis kawowy dla uczestników prestiżowego spotkania Prezydenta Miasta Lublin Pana Krzysztofa Żuka z pracodawcami, współpracującymi z lubelskimi publicznymi szkołami zawodowymi....
-
09.02.2024, 21:33
Zajęcia w pracowniach produkcyjnych
Warsztaty składają się z następujących pracowni produkcyjnych: pracownia obróbki wstępnej pracownia produkcji obiadowej pracownia ekspedycji potraw pracownia obsługi konsumenta-restauracja ...
